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补钙佳品——虾皮
时间:08-02-15发布者:qyj虾皮的营养价值很高，就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说，每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富，除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，每100克虾皮钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克，尤其是钙的含量，是任何食品都无法比拟的。所以，虾皮素有“钙库”之称。下面介绍虾皮...
- 家常米饭的制作时间:08-01-30发布者:qyj
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新疆风味小吃
时间:08-01-28发布者:qyj来源：海南网 正文 烤羊肉串 烤羊肉串在吐鲁番是最有名的民族风味小吃。来吐鲁番旅游观光的中外宾客，几乎没有不吃烤羊肉串的。烤羊肉串是在特制的烤肉铁槽上烤灸而成的。铁槽分上下两层，中间隔板成孔状，用无烟煤作燃料。烤羊肉串用的铁钎子，长30厘米，一头装有木柄。制做时，先将精羊肉切成3平方厘米见方的薄片，依次穿上铁钎，然后置放在烤肉槽上，一边用煤火烤，一边撒上精盐、辣椒粉、孜然粉等佐料，3～5分钟左...
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肉末烧茄子
时间:08-01-25发布者:qyj原料： 主料：紫色嫩茄子500克。配料：去皮猪五花肉100克，调料：熟猪油50克，酱油25克，白糖15克，味精1克，绍酒2克，葱姜末各1克。制法：切配：猪肉洗净切成末，茄子去蒂，用刀切成滚刀块。烹调：炒锅上火烧热，舀入少许油，油热将肉末倒入锅内，煸炒至变白时盛起，锅烧热放油，油热将茄子倒入锅炉内煸炒，茄子变软时放入肉末、酱油、葱姜、绍酒、白糖和少许水，盖上盖烧熟，放入味精、拌和均匀即成。风味特色：...
- 青椒三丝时间:08-01-25发布者:qyj
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炸鸡排
时间:08-01-25发布者:qyj原料： 主料：鸡大腿4只。配料：鸡蛋1只，干面粉20克、精盐3克 ，面包屑50克，胡椒粉2克，熟猪油500克。 制法：切配：在鸡腿肉上直划一刀，除去腿骨，使腿肉分开，平摊在案板上，去鸡皮，两面三刀面用刀背轻轻拍几下，用胡椒粉、精盐拌和一下，两面再拍上面粉。鸡蛋磕在碗里，用筷子搅拌后，均匀地涂抹在鸡肉上，再拍上面包屑。烹调：炒锅上火，舀入熟猪油烧至六成热时，将鸡排放入炸至酥脆，漏勺捞起，改成菱形块...
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红烧肉
时间:08-01-26发布者:qyj来源：家常菜 正文 原料： 猪五花肉2.5公斤，熟大油50克，白糖120克，盐15克，料酒100克，姜块25克，葱段50克。制作：将猪肉皮刮净毛污，用火烤上色后放进温水中刷洗干净，切成3厘米见方的肉块。葱、姜拍松。将锅烧热用熟大油刷勺，放入50克白糖炒成糖色，待把糖炒至浅红色起小泡时把葱、姜和肉块一起放入锅中，煽炒至断生，然后烹入料酒，煸炒5分钟后倒入瓦罐内，加水浸过肉块，再加入白糖和盐，用小...
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吃水果看颜色
时间:08-01-30发布者:qyj橘色：柑类的橘色素具有抵制癌症的效果，它的作用约为胡萝卜素的5倍多，并含丰富维生素C。代表水果有橘子、哈蜜瓜等。 紫色：是对消除眼睛疲劳相当有效的原花色素，这种成分还具有增强血管弹性的机能。代表水果有葡萄和李子等。 红色：红色的根源为类胡萝卜素，它能抑制促进癌细胞形成的活性氧，还能提高人体免疫力，甚至还具有防止老化的作用。代表水果有苹果、李子、无花果、桃子等。 黄色：黄色素是...
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有哪300种健康生活小窍门
最佳答案：...让夹生饭变熟 保护光盘小窍门 相机保存小窍门 美食小窍门煎鱼防粘锅法 电脑可帮助戒烟 怎样识别注水...
- 美食小窍门煎鱼防粘锅法?谁知道？
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- 生活中的小窍门
- 请提供一些生活中的小窍门, 谢谢
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- 妙招大看台!有招你就来!
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- 煎鱼防粘锅的方法？
- 烹调酒使用的八个小窍门？
去韩国饭馆脱了鞋吃饭??
最佳答案：...祭祀食品等。同时也随季节的不同利用当时的食物做季节美食。韩国的季节美食风俗是协调人与自然的智慧而形成的，在营养上也很科学。例如，正月十五吃核桃整年...地区特产，是由祖传烹调法做出来 的正宗民俗饮食。由此看来，在各地承接的岁时风俗，通过仪式以及生活习俗，不仅具有当地文化的特点，而且...
- 广东是怎样过春节?
- 关中秋,端午,重阳,春节,元宵节日的诗词,对联
- 中国的佳节的一些风俗和日期
- 请详细介绍粤菜?
- 各国搞怪圣诞节风俗 有哪些？
- 关于农历8月15日中秋节各个民族的风俗习惯?
- "中秋节”吃月饼的风俗从何而来？
- 中秋节”吃月饼的风俗从何而来？
- 中秋节的风俗习惯是什么?
古巴人民的美食文化有什么？
最佳答案：...的感觉快乐。有人说也用眼睛吃，这是颜色、味道和形状的一种特殊沟通。 美食文化犹如圣洁的爱情，音乐灵感的闪光，都类似肉体的自然感觉。 古巴人民是一个...
- 意大利美食文化??
- 谁能向我推荐一些类似《时尚》这种档次的美食杂志？
- 台湾吸引你的是那些？历史文化，还是美食？
- 广州的美食基本源于顺德吗?
- 阿美族的饮食文化有哪些？
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有哪3款性爱保健食谱值得珍藏?
最佳答案：...葱中的酶及各种维生素可以保证人体激素分泌的正常，从而壮阳补阴。 燃情食谱：豆蔻葱汁 将芹菜、青葱切成细丝，与酸奶混合，并加些豆蔻肉末和...
- 有利于牙齿保健的食谱是什么？
- 房事保健食谱之参补？
- 房事保健食谱之参补吗？
- 古代房事保健食谱：鞭补 怎么做呢？
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- 孕产妇保健食谱
- 网虫视力保健食谱？
- 网虫视力保健食谱是什么？
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生活中的醋有哪些妙用？
最佳答案：生活中的醋有哪些妙用？醋的妙用(1)醋不仅是家家户户...可以有效减少眩晕。醋的妙用(2)1.在温热的洗澡水...人顿觉手足轻松舒适。醋的妙用(3)除鱼腥味 ...
- 生活中的醋有哪些妙用？
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- 醋有什么好的妙用 ?
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- 美容----醋的妙用??
- 醋的妙用 ？
- 醋的妙用有哪些
- 醋的妙用是？
时尚美食美味蛋糕花样多 ？
最佳答案：...同龄人还有年龄稍长的人都会有这样的回忆：那是我们小时候过生日时才能享受到的美味。可现在就不同了，现在的蛋糕早已不是过生日时的专享了，也正是因此，如今...
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- 请问北京除了烤鸭以外还有什么美味佳肴？
- 如何能做出既美味又健康的美食？
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美食网站?
最佳答案：...美食网 中华饮食文化 大中华饮食网 孕产妇的饮食禁忌 青岛新闻网美食频道 新浪吃在北京论坛 新浪吃在上海论坛 ...
- 恋爱中有哪些禁忌？
- 每日的“吃”有哪些禁忌？
- 家庭饮食的禁忌?
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- 白领午餐的3难题4禁忌是什么？
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美食与美器应如何搭配?
最佳答案：...来，莲花瓣海碗是为汤菜而来等等。如果用盛汤菜的盘成爆炒菜，便收不到美食与美器搭配和谐的效果。 菜肴与器皿在空间上要和谐。 人们常说“量体裁衣...
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- 圣诞美食如何搭配餐酒?
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- 请问：科学搭配营养美食
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丰胸有哪些食谱呢??要具体怎么烧那些菜呢??
最佳答案：...等，都有活血、补血、补气的效用。丰胸食谱女人要拥有丰满坚挺的性感双峰，从...气血虚弱所致乳房干瘪之女性。2，“丰胸”姐妹的17种食物 你是否...
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- 宫廷秘方慈禧太后的丰胸食谱
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- 丰胸有哪些食谱?
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中国八大菜谱
最佳答案：川菜*. 徽菜*. 鲁菜*. 闽菜*. 粤菜*. 浙菜*. 苏菜*. 湘菜*.鲁菜历史悠久，“食不厌精，脍不厌细”，文化底蕴浓厚；川菜采巴蜀丰 富的物产，烹巴蜀之美味，“七滋八味”尽在其中
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最佳答案：[饮食健康]保健美食南瓜花怎么吃 (2006-04-14) 【评论...尚含一些特殊的物质，对人体有特殊的保健作用。 南瓜花除可作为蔬菜以外，也...
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